Económica
Con el correr de la semana, en muchos momentos no contamos con el tiempo necesario para preparar grandes delicias gastronómicas, pero en esta oportunidad tendrás una receta sencilla y deliciosa de rollitos de jamón y queso para una comida rápida, que te fascinará a ti y a toda tu familia.
Hay que tener en cuenta que, para esta receta, además de ser deliciosa y fácil de preparar, tiene productos como el jamón, el cual es una fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo, con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías. Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo del jamón es perfecto para superar el estrés y la ansiedad.
Cabe resaltar, que todos los ingredientes al pasar por un proceso de cocción, tienen una reducción en su valor nutricional. No obstante, esto no significa que dejan de ser del todo saludables, así que, esta receta rápida y sencilla de rollitos de jamón y queso, no solo será ideal para ahorrar tiempo y dinero, sino también para dar un plus saludable.
Ingredientes
- 12 rebanadas de jamón.
- 12 rebanadas de queso.
- 1 huevo.
- 100 gramos de pan molido.
- 1 vaso de aceite.
Preparación
- Para esta receta, en un recipiente colocamos el pan rallado y en otro el huevo.
- Colocar las rebanadas de jamón y sobre ellas la de queso.
- Enrollar los ingredientes, sumergir por el recipiente de huevo y después por el pan molido.
- Poner un sartén a calentar, verter el aceite y freír a fuego medio los rollitos de jamón y queso.
- Darle vuelta a los rollitos, para que queden dorados uniformemente.
- Sobre un papel de cocina dejar los rollitos para que absorban la grasa.
