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Sencillo y delicioso

La receta mediterránea para hacer un pollo único

Este clásico de la cocina mediterránea cambiará la forma en la que comes pollo.

pollo al limon

Este plato combina la frescura del limón con el sabor intenso del ajo y perejil. Es una receta con raíces en la cocina mediterránea, simple pero elegante. Prepárala y tus almuerzos nunca volverán a ser los mismos debido a su delicada y sabrosa salsa.

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • Un manojo de perejil
  • 200 ml de crema de leche
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

pollo al limon
Los ingredientes sencillos de esta receta dan paso a sabores sorprendentes.

Procedimiento

  1. Salpimienta el pollo.
  2. Dorar en aceite, reserva.
  3. Pica ajo y perejil.
  4. En la misma sartén, añade ajo.
  5. Tras dorar, agrega perejil y zumo de limón.
  6. Vierte la crema, mezcla bien.
  7. Cocina a fuego lento 5 minutos.
  8. Vuelve el pollo a la sartén.
  9. Cocina todo junto 10 minutos.
  10. ¡Listo para servir!

El Pollo al Limón con Salsa de Ajo y Perejil es una delicia que cautiva con su equilibrio perfecto entre lo cítrico y lo cremoso. Ideal para una cena especial o un almuerzo dominical en familia. Disfruta de un plato con historia y sabor en cada bocado.

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