Secillo
¿Antojo de dulce pero la harina te hace guiños que prefieres evitar? ¡Aquí llega tu salvación! Esta receta de postre sin harina es una oda a lo cremoso, un homenaje al sabor que te robará una sonrisa. Preparar este manjar es un juego de niños, y el resultado, un poema al paladar.
Para empezar, olvida el horno. Sí, leíste bien. Este postre es tan fácil que el horno se va de vacaciones. Solo necesitas un par de ingredientes, un poco de magia de tu nevera, y ¡voilà! Estarás a minutos de saborear un pedacito de cielo.
Ingredientes
- 1 litro de crema de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 vaina de vainilla (o esencia, si prefieres)
- Frutas al gusto para decorar (opcional)
Procedimiento
- ¡Manos a la obra! Toma la crema de leche y viértela en un bol grande.
- Añade el azúcar y la vainilla. ¿Listo? ¡A batir se ha dicho!
- Bate hasta que la mezcla se vea firme y sonría como pico de montaña.
- Con cuidado, reparte la crema en cuencos individuales.
- Deja que la nevera haga su magia. Al menos 2 horas ahí dentro.
- Si te sientes artista, decora con frutas antes de servir.
Este postre sin harina es una caricia al paladar. Su suavidad te envuelve, y el dulzor justo te conquista. Es una receta perfecta para cuando quieres un final dulce sin complicaciones. Disfruta cada cucharada y déjate llevar por la cremosidad que solo la crema de leche puede ofrecer. ¡Buen provecho!
