Muy sencilla
Si buscas una forma de elevar tus salchichas, ya sean solas o en forma de hot dogs, esta receta de salsa especial es tu mejor aliada. Fácil de preparar y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, esta salsa no solo es deliciosa, sino también versátil. Ideal para cualquier ocasión, desde una barbacoa en el jardín hasta una cena rápida entre semana.
Esta receta se destaca por su sabor único, que combina la dulzura, el picante y un toque ahumado, creando el equilibrio perfecto para complementar el sabor de las salchichas. Con solo unos simples pasos, podrás transformar un plato común en una experiencia culinaria memorable.
Ingredientes
- 1 taza de kétchup
- 1/4 taza de miel
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de paprika ahumada
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Un toque de picante (opcional)
Procedimiento
- Mezcla el kétchup y la miel en un bol.
- Añade el vinagre de manzana y la salsa Worcestershire.
- Incorpora la paprika ahumada, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Añade el picante si lo deseas.
- Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Cocina a fuego medio-bajo en una sartén por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Deja enfriar antes de servir junto a tus salchichas o hot dogs.
Este plato resalta por su salsa de sabor intenso y equilibrado, perfecta para complementar la simplicidad de las salchichas. Su combinación de dulzura y picante, con un toque ahumado, garantiza llevar tus hot dogs a otro nivel. Ideal para compartir en reuniones o disfrutar en una comida casual, esta salsa seguro se convertirá en un nuevo favorito en tu repertorio culinario.
