CAMBIOS DE HÁBITOS
El consumo masivo en Argentina atraviesa una fase de transición, con señales de recuperación incipiente pero atravesado por un cambio estructural en los hábitos de compra. Mientras los supermercados continúan mostrando caídas, crece la preferencia por compras de cercanía, en un contexto de pérdida de poder adquisitivo y reordenamiento del gasto familiar.
Así lo analizó Damián Graziano, director comercial de Nielsen para Argentina, Uruguay, Bolivia y Paraguay, quien describió el escenario actual como un proceso de ajuste en el comportamiento del consumidor. Según explicó, “en abril todavía no se recuperan los supermercados”, y advirtió que se trata de una tendencia de mediano y largo plazo.
De acuerdo con los datos relevados, el consumo presenta un “leve brote verde”, luego de varios meses de desaceleración iniciados en la segunda mitad del año pasado. Este repunte es impulsado principalmente por bebidas y alimentos, y comienza a extenderse a alimentos básicos, lo que sugiere una canasta más consolidada.
Sin embargo, la mejora es moderada. El indicador muestra un crecimiento interanual cercano al 1%, en un contexto donde la comparación se realiza sobre bases más altas. En paralelo, persiste la suba de precios, con diferencias entre canales: los autoservicios registran variaciones menores, lo que refuerza su atractivo frente a otros formatos.
Este escenario se vincula con una modificación profunda en la lógica de consumo. El cliente reduce la compra grande en grandes cadenas y prioriza el control del gasto, incrementando la frecuencia de visitas a tiendas más pequeñas, como el almacén de barrio o el autoservicio.
El fenómeno responde principalmente a la caída del ingreso real y al incremento de los gastos fijos, en especial tarifas y servicios. Existe una correlación directa entre el aumento de estos costos y la retracción del consumo: recursos que antes se destinaban a productos ahora se redirigen a transporte, luz y gas. En este marco, se consolida el pasaje de un consumo aspiracional a un consumo funcional.
El impacto también alcanza al entramado comercial. Se registra una reducción de entre 600 y 700 tiendas a nivel nacional en algunos rubros, como perfumerías, asociada a una menor circulación de dinero y a la contracción de la demanda.
Incluso los segmentos de mayores ingresos modifican sus prioridades. El nivel ABC1 reduce su participación en el consumo corriente y orienta sus decisiones hacia viajes, compra de vehículos o inversiones inmobiliarias, lo que debilita su rol como motor del consumo.
A nivel regional, la tendencia se replica en distintos mercados. El consumidor latinoamericano muestra mayor sensibilidad al precio, menor fidelidad a las marcas y una creciente comoditización del consumo. Según estimaciones del sector, alrededor del 35% de los consumidores prioriza precio, un comportamiento observable en países como Brasil, Colombia y México.
En este contexto, el canal de supermercados continúa siendo el más afectado, con una caída cercana al 5% interanual en el último bimestre, consolidándose como el principal factor de arrastre negativo dentro del sistema de consumo.
