Los datos al cierre de la primera quincena de agosto muestran que el pase a precios de la suba del dólar registrada a fines de julio es acotado, aunque no invisible.
Según un informe semanal de la consultora LCG, los precios aumentaron 1,1% en la segunda semana del mes, que se sumó al 2% registrado en la primera semana. En total, la quincena cerró con una suba de 3,1%.
El incremento de la segunda semana estuvo liderado por las frutas, con un alza de 4,2%, seguidas por bebidas e infusiones (2,2%), carnes (1,7%) y aceites (1,5%).

Por su parte, la consultora EcoGo indicó que los alimentos consumidos dentro del hogar subieron 0,6% en la segunda semana, en línea con el aumento previo. Con este dato, la inflación en este rubro sería de 2,2% en agosto. Sumando los alimentos consumidos fuera del hogar (3,2%), el indicador se ubica en 2,3%.
Con estos registros, EcoGo proyectó que la inflación de agosto rondaría el 2% mensual. No obstante, aclaró que el cálculo es preliminar y sujeto a cambios. Tras el salto cambiario del 31 de julio, el dólar se estabilizó y cerró el viernes en $1.329, lo que ayudó a contener expectativas y limitar el pass-through, en un escenario marcado por la competencia comercial y la caída en la demanda que ajusta los márgenes.


