RELEVAMIENTOS
Los precios de los alimentos registraron una suba del 0,7% durante la primera semana de junio, con un mayor incremento en carnes y derivados, mientras que se espera que este mes el IPC logre romper la barrera y se desacelere hasta 1,9%, de acuerdo con distintas consultoras.
Según los relevamientos, los precios experimentaron una suba de alrededor del 0,7% durante la primera semana de junio. Además, las proyecciones indican que la inflación podría estar cerca del 1,9%.
La consultora Econoviews aseguró que la suba de precios fue del 0,5%, según su relevamiento, realizado en el Gran Buenos Aires. “Nuestro relevamiento de precios arroja una suba del 0.5% en la primera semana de junio, para una canasta de alimentos y bebidas. Entre categorías destacan Carnes y derivados (+2.1%) y Verdulería (-0.3%)", indicó Econoviews.
Otra consultora, Analytica, realizó un estudio cuyo resultado arrojó que los precios incrementaron 0,7% durante la primera semana de junio, mientras que para las últimas cuatro semanas el aumento fue del 1,4%. “Para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 1,9% durante junio", agregó el reporte.
Infusiones en alza, verduras a la baja
Según Analytica, el mayor aumento en el último mes se dio en café, té, yerba y cacao (4,2%), seguido de carnes y derivados (2,2%). En contrapartida, las verduras tuvieron un retroceso del 1,4%.
Desde la consultora LCG, por su parte, destacaron: “La particularidad en la primera semana del sexto mes es que los valores se mantuvieron inalterados respecto del período inmediato anterior mientras que en el promedio de las últimas cuatro semanas los precios avanzaron apenas 0,1%. Si se compara con los valores que había en la primera semana de mayo, el salto fue de 0,7%“.
Cabe recordar que el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM), difundido por el Banco Central de la República Argentina (BCRA), arrojó como resultado que la inflación en mayo se habría ubicado en 2,1%, lo que representa un retroceso de 0,7% con respecto al mes anterior.
Además, distintas consultoras proyectan una inflación interanual de 28,6% al cierre del año 2025.
