RECETA COMODÍN
BUDÍN DE MANDARINAS
Esta semana hicimos distintas recetas de budines. La semana que viene haremos recetas dulces.
BUDÍN DE MANDARINAS
INGREDIENTES
2 HUEVOS
3 MANDARINAS CON CÁSCARA Y SIN SEMILLAS
1 TAZA DE ACEITE
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2 TAZAS DE AZÚCAR
3 TAZAS DE HARINA LEUDANTE
ARMADO
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En una licuadora agregar todos los Ingredientes excepto la harina y licuar. Agregar la harina de a poco y revolver con una cuchara de madera.
Aceitar y enharinar la budinera y colocar la mezcla. Hornear a fuego medio por unos 45 minutos o hasta que introduciendo un palillo salga limpio.
Se puede decorar con azúcar impalpable.
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