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Receta Comodín

MINI TARTA DE COCO

Esta semana hacemos distintas recetas de tartas dulces.

mini tarta de coco

MINI TARTA DE COCO

Ingredientes

"Para la masa:"

1 cucharadita manteca

1 cucharadita azúcar impalpable

1/2 cucharadita huevo

1/4 cucharadita esencia vainilla

2 cucharaditas harina

"Para el relleno:"

2 cucharaditas dulce de leche repostero

"Para la cobertura:"

1 cucharadita coco rallado

1/2 cucharadita azúcar

1 cucharadita huevo

Pasos

1-Batir la manteca con el azúcar impalpable en un bowl

2-Agregar el huevo y la esencia y mezclar bien

3-Incorporar el harina y formar la masa.

4-Colocar la masa en el molde de tarta. Hornear 10 minutos a 180°C

5-Rellenar la masa con dulce de leche

6-Mezclar el coco rallado, el azúcar y el huevo y cubrir la tarta con la preparación

7-Hornear 10 minutos a 180°C

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