ÍCONO EN USPALLATA
En el corazón de Uspallata, rodeado de majestuosas montañas, viñedos de altura y el característico silencio de la alta montaña, el emblemático Hotel Valle Andino reabre sus puertas tras una profunda remodelación. Desde julio de 2025, este ícono de la hospitalidad mendocina vuelve a brillar con una propuesta renovada, que combina confort, naturaleza y un fuerte compromiso con la comunidad local.
Inaugurado en 1990 y diseñado por el reconocido arquitecto Silvio Bromberg, Valle Andino fue durante décadas un símbolo de distinción y elegancia en la región. En 2020, la familia Cavallaro, apasionada por Mendoza y su turismo, decidió recuperar este histórico hotel para darle una nueva vida. Hoy, bajo la dirección de Pablo Cavallaro, el hotel no solo renovó su infraestructura y mobiliario, sino que también replanteó su misión: crear experiencias auténticas que conecten a los huéspedes con la belleza única de la montaña.
El hotel ofrece habitaciones confortables, amplios jardines y espacios comunes diseñados para el disfrute. Además, su propuesta gastronómica se destaca con el restaurante La Barrosa, que basa su cocina en un horno de barro tradicional, y el Andino Wine Bar, un espacio para degustar los mejores vinos mendocinos. Ambos están abiertos al público.
Entre las actividades que el hotel propone se encuentran cabalgatas, clases de meditación y yoga, salidas de pesca y caminatas por los paisajes más hermosos de Uspallata. Además, Valle Andino presenta una promoción exclusiva para mendocinos: 25% de descuento en reservas hasta el 30 de junio con código MANSO.
Ubicado a solo 120 km de la ciudad de Mendoza y cercano a atracciones como Aconcagua y Puente del Inca, Valle Andino renace como el destino ideal para quienes buscan lujo, naturaleza y tradición en la alta montaña.
