MÁS CONTROLES SANITARIOS
En el marco de una serie de controles sobre la comercialización de productos de origen animal, fueron decomisados más de 290 kilos de productos cárnicos en distintos comercios de Rivadavia, luego de que se detectaran irregularidades relacionadas con su estado de conservación y las condiciones sanitarias requeridas para su venta.
Uno de los procedimientos se realizó en un comercio ubicado sobre calle Chañar, donde durante una inspección conjunta con Bromatología del Municipio se encontraron productos vencidos y con deficiencias en su conservación. Como resultado, fueron retiradas de circulación 14 cajas de hamburguesas de carne, con un peso total de 280 kilogramos, además de 5,4 kilogramos de carne molida.
En un segundo control, efectuado en un local del barrio Los Carrizales, también participaron áreas de Bromatología e Industria y Comercio del municipio. Allí se constató que diversos productos cárnicos no cumplían con las condiciones higiénico-sanitarias establecidas por la normativa vigente.
En ese comercio fueron decomisados 5,5 kilogramos de hamburguesas de carne, 2,4 kilogramos de pollo y 4,8 kilogramos de menudos de pollo, debido a que no reunían las condiciones adecuadas para su comercialización.
Tras las inspecciones, Bromatología labró las correspondientes actas de infracción, mientras que la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín intervino para disponer las actuaciones administrativas y judiciales pertinentes. Además, se ordenó la desnaturalización de los productos decomisados, procedimiento habitual para impedir su reingreso al circuito comercial.
Estos controles sanitarios forman parte de las tareas periódicas que se realizan para verificar el cumplimiento de la normativa vigente en la comercialización de productos de origen animal y contribuir a la protección de la salud de los consumidores.
