MÁS IRREGULARIDADES

Secuestraron más de 170 kilos de carne en mal estado en un comercio de San Rafael

La mercadería, compuesta por distintos cortes y chacinados sin identificación, fue retirada de circulación tras detectarse irregularidades en un local de calle Toledano.

En medio de un operativo de control sanitario, se secuestraron más de 173 kilos de productos cárnicos que no cumplían con las condiciones sanitarias exigidas, evitando que fueran destinados al consumo público en la ciudad de San Rafael.

El procedimiento se desarrolló en un comercio ubicado en calle Toledano, donde se realizó una inspección conjunta que permitió constatar la existencia de carne vacuna, pollo, cerdo y diversos chacinados almacenados en un freezer, todos sin rótulo de identificación ni trazabilidad.

 

Ante esta situación, se dio intervención al ayudante fiscal Javier Serrat, quien dispuso el decomiso de la mercadería y la individualización de la propietaria del local, conforme a la normativa vigente.