CAPACITACIÓN GRATUITA
Godoy Cruz incorporará el curso “Introducción al Mundo del Vino”, una propuesta gratuita destinada a mayores de 18 años vinculados a actividades relacionadas con la temática.
La formación está orientada a trabajadores y personas en proceso de profesionalización de los sectores gastronómico, hotelero, bodeguero y turístico, así como a quienes buscan definir o redefinir su perfil laboral. El objetivo es proporcionar herramientas prácticas y conocimientos específicos que mejoren la atención, la calidad del servicio y la comprensión integral del producto emblema de Mendoza.
A lo largo de cinco encuentros, los participantes abordarán los principales conceptos del universo del vino, tales como historia, fermentación, cepas, zonas vitivinícolas, barricas, guarda, copas, decantación, maridaje y cata. La propuesta formativa se completará con una visita a una bodega, una experiencia que permitirá vivenciar de manera directa los procesos estudiados y cerrar el aprendizaje con una instancia sensorial y práctica.
La capacitación comenzará el sábado 22 de noviembre, a las 9:30, en el Espacio Arizu (Belgrano 1322). Continuará los sábados 29/11, 6/12, 13/12 y 20/12. La inscripción es gratuita, los cupos son limitados y quienes finalicen el curso accederán a una certificación.
Las personas interesadas podrán inscribirse a través del enlace oficial.
