Tiramisú
El tiramisú es una joya de la repostería italiana que puedes preparar rápidamente. Ideal para sorprender con un postre delicioso sin invertir mucho tiempo. Aprende esta receta y nunca faltará algo dulce en tu casa.
Ingredientes de Tiramisú
- 250 g de queso mascarpone
- 200 ml de crema de leche
- 100 g de azúcar
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- 1 taza de café fuerte y frío
- Cacao en polvo para espolvorear
Preparación de Tiramisú
Comienza mezclando en un bol el queso mascarpone con la crema de leche y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y suave. En un plato hondo, vierte el café ya preparado y frío. Rápidamente sumerge cada bizcocho de soletilla en el café, asegurándote de no empaparlos demasiado para que no se deshagan.
En una fuente para servir, coloca una capa de bizcochos impregnados en el fondo. Sobre esta, extiende una capa generosa de la mezcla de mascarpone. Repite el proceso hasta acabar con los ingredientes, finalizando con una capa de la crema de mascarpone.
Para finalizar, espolvorea cacao en polvo sobre la última capa de crema. Esto no solo añade un toque de sabor, sino también un atractivo contraste visual.
Este tiramisú no solo se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sino que cada bocado ofrece una experiencia cremosa y reconfortante, perfecta para culminar cualquier comida o celebración especial. Un clásico italiano que, aunque rápido, no compromete su auténtico sabor.
