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Alcauciles rellenos al horno, una delicia de temporada

Siempre que determinados productos llegan a los mercados y verdulerías, sobre todo aquellos que duran tan solo unas pocas semanas, es bueno tener alguna receta para aprovecharlos a pleno. Con esta idea en mente es que les queremos acercar este plato de alcauciles rellenos, ideal para los primeros días de la primavera. ¡Una verdadera delicia!