La "trampita" de San Martín para demostrar la supremacía de los vinos mendocinos
El autor nos cuenta una anécdota costumbrista de aquel San Martín que alguna vez, en Mendoza, soñó terminar sus días cultivando una chacra.
#Vino
La impensada escuela de vino ubicada en el corazón de Mendoza
La Universidad Tecnológica Nacional Regional Mendoza lleva adelante la carrera de Enología con reconocidos resultados.
Receta de Sopa de cebolla al vino blanco
Esta semana hacemos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Salsa de tomate con vino blanco
Esta semana hacemos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Albóndigas en salsa de vino
Esta semana hacemos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Conejo con romero y vino
Esta semana hacemos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Pierna de cerdo al vino tinto
Esta semana haremos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Muslitos de pollo al vino blanco
Esta semana hacemos distintas recetas con vino. Riquísimo!
Receta de Carne asada con vino blanco
Esta semana haremos deliciosas recetas con vino. Riquísimo!
Vendimia 2023: El INV emitió los datos de estimación de producción de uva para la República Argentina
El INV por tercer año consecutivo incluye en su metodología para prever la producción de uva 2023, la incorporación de datos aportados por organismos públicos y entidades privadas, de todas las regiones vitivinícolas del país
¿Sabés por qué las botellas de vino son de 750 ml?
Descubrí el motivo histórico por el cual la medida estándar de la comercialización vitivinícola, son las botellas de 750 ml.
Mendoza, "Capital Iberoamericana Gastronómica del Vino 2023”
La provincia de Mendoza será distinguida con el diploma de “Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica-Protagonista del Vino 2023”
Apreciar un vino es conocer su origen, su cultura y territorio
El vino, una bebida noble y milenaria que simbolizaba en religiones antiguas la unión de lo terrestre y lo espiritual.
Una joven de 20 años fue elegida Mejor Sommelier de Argentina en Mendoza
La sommelier Andrea Donadio fue elegida como la mejor de la profesión en la Argentina en la novena edición del concurso Mejor Sommelier de Argentina (SommArg).
¿Consumimos más o menos que el año pasado?
Durante agosto volvieron a subir los despachos de vinos al mercado doméstico y marcan tendencia positiva en el acumulado del año 2022.
El plan para promover el Bonarda continúa "sin prisa y sin pausa"
Daniel Llaver habló con Marcelo Ortiz y equipo explicó que "hay muchos actores que se están uniendo" para promover el turismo y esta cepa característica del este provincial.
De Marchi: “Las restricciones del BCRA están afectando al proceso de elaboración de vino”
El diputado nacional renovó críticas al gobierno nacional por las medidas económicas que ha implementado.
Lanzan los Best Of 2023, concurso que premia al turismo del vino
El Ministerio de Cultura y Turismo mendocino lanzó la 18° edición del concurso Best of Mendoza's Wine Tourism, que premia a la excelencia del turismo del vino y forma parte de la red "Great Wine Capitals (Grandes Capitales del Vino), informó esa cartera.
Analizan tendencias de la industria vitivinícola
La 4ª edición del encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola Wine Innovation Summit (WIS) se realizará el jueves 26 de mayo desde Mendoza, con el lema "Tendencias de la industria vitivinícola: de la sustentabilidad hasta las criptomonedas".
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