Sencillo
Transformar una receta clásica de tostada mediterránea es tan simple como sustituir un ingrediente. En este caso, reemplazamos el aguacate por jamón crudo, añadiendo un toque gourmet y sofisticado a tu desayuno. Este cambio no solo enriquece el perfil de sabores, sino que también introduce una textura única que complementa perfectamente los demás componentes del plato. Ideal para aquellos días en que deseas comenzar con un desayuno que combine lo mejor de la cocina mediterránea con un toque de elegancia.
El jamón crudo, con su sabor rico y delicadamente salado, se convierte en el protagonista de esta receta, aportando un contraste perfecto con la dulzura de los tomates cherry y el sabor picante de las aceitunas. Esta versión de la tostada mediterránea es una prueba de que pequeños cambios pueden transformar completamente un plato, haciéndolo aún más atractivo y delicioso.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral o de masa madre
- 4 lonchas de jamón crudo
- 1 puñado de tomates cherry
- 1 puñado de aceitunas negras o verdes
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso feta desmenuzado
Procedimiento
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
- Distribuye las lonchas de jamón crudo sobre las tostadas de pan.
- Lava y corta los tomates cherry por la mitad.
- Añade los tomates cherry y las aceitunas encima del jamón.
- Si lo deseas, añade queso feta desmenuzado sobre las tostadas.
- Rocía un poco de aceite de oliva virgen extra y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve inmediatamente y disfruta de un desayuno mediterráneo renovado.
Esta tostada mediterránea con jamón crudo representa la fusión perfecta entre simplicidad y sofisticación, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita tanto al paladar como a la vista. Es una receta ideal para aquellos momentos en los que buscas algo especial sin complicaciones en la cocina. Disfruta de este desayuno lleno de sabor y tradición, y comienza tu día de la mejor manera posible.
