INFORME
La desaceleración de los precios en mayo tuvo como protagonista al sector de alimentos y bebidas, que tradicionalmente empuja el índice inflacionario. Consultoras privadas destacaron que este rubro fue clave para que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) se ubique en torno al 2% o incluso por debajo, según las estimaciones.
El seguimiento de LCG mostró un incremento mensual de apenas 0,1% en alimentos, con bajas marcadas en productos como verduras (-6,8%), carnes, frutas y comidas listas. Otros rubros, como las bebidas e infusiones, mostraron subas puntuales, pero no alcanzaron a revertir la tendencia.
Informes de Econviews, Equilibra y C&T Asesores Económicos coincidieron en que el freno en los precios de la comida fue decisivo. En algunos casos, la suba fue inferior al 1%, algo inédito en los últimos años. Además, factores climáticos y mejoras logísticas ayudaron a mantener la estabilidad.
La consultora Libertad y Progreso y Eco Go también registraron inflaciones generales de entre 1,8% y 2%, resaltando la moderación en alimentos como un factor determinante. Si se consolida esta tendencia, el dato de mayo podría marcar un punto de inflexión en la evolución de los precios.
