Se aceleró la suba de alimentos en abril y crece la preocupación por la inflación
Un informe privado detectó aumentos en la tercera semana del mes y se frenó la desaceleración que venía desde febrero.
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El 75% de los argentinos evalúa el impacto social y ambiental al comprar alimentos
Un relevamiento de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA mostró que, pese al ajuste del gasto, la mayoría incorpora criterios de sustentabilidad en sus decisiones cotidianas.
La ANMAT prohibió tres marcas de aceite de oliva y una de azúcar por irregularidades sanitarias
Los productos no contaban con registros legales válidos y representaban un riesgo para la salud. Ordenaron retirarlos de góndolas y tiendas online en todo el país.
Qué sector clave ayudó a contener la inflación durante mayo
El rubro de los alimentos mostró subas mínimas o incluso bajas, y empujó el índice general a los niveles más bajos en años.
Muffins de cheesecake en casa
Estos muffins combinan la textura esponjosa del bizcocho con el sabor suave del cheesecake y un toque de fruta. Una receta fácil, ideal para acompañar la merienda con un toque gourmet.
Buñuelos de acelga sin TACC fáciles
Esta versión sin harina de trigo se cocina en freidora de aire, con muy poco aceite y una textura ideal: crocante por fuera, esponjosa por dentro. Una receta apta para celíacos, rápida y sabrosa.
Cómo evitar que la palta se oxide.
La palta se oscurece rápidamente al contacto con el aire, pero existen métodos simples y efectivos para conservar su frescura y sabor por más tiempo. Descubrí qué hacer para que no se arruine.
La mezcla natural que perfuma cocinas
Una combinación simple y sin químicos puede neutralizar los olores fuertes de la cocina y dejar un aroma fresco y agradable. Solo necesitás cáscaras cítricas, agua y una especia.
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Aunque suele terminar en la basura, la cáscara de sandía esconde beneficios para la salud, la belleza y hasta el jardín. Aprendé cómo aprovecharla con ideas simples y efectivas.
Nueces: el secreto natural de una vida sana
Ricas, versátiles y llenas de propiedades, las nueces son un aliado natural para la salud. Su consumo regular puede mejorar el funcionamiento del cuerpo, el cerebro y hasta el sueño.
Albahaca: el remedio natural cotidiano
Esta hierba aromática no solo realza el sabor de tus platos: también reduce el estrés, mejora el sueño y protege el corazón.
Huevos: el truco que no sabías
Aunque en el supermercado están a temperatura ambiente, los huevos deben conservarse en la heladera y con ciertos cuidados para mantener su frescura y evitar riesgos.
Cinco pruebas para detectar la leche adulterada
Algunos productos pueden parecer frescos pero estar alterados con agua, almidón o conservantes. Estas pruebas caseras te ayudan a detectarlo.
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El precio global de los alimentos se encareció frente a marzo y quedó 7,6% por encima del nivel de hace un año. La guerra arancelaria impactó en los valores.
Sin cuota, sin cancha: la Justicia inhabilitó a un padre para jugar al fútbol por no pagar alimentos
No podrá jugar en una liga regional de fútbol. También le bloquearon las cuentas, el carnet y la salida del país
Alimentar Comunidad: de qué se trata este programa de ayuda social
La iniciativa busca mejorar la infraestructura, la gestión y la capacidad operativa de espacios que brindan asistencia alimentaria en todo el país, sin reemplazar otras ayudas sociales existentes.
Cómo mantener la cadena de frío de los alimentos ante un apagón
El Ministerio de Salud brinda una serie de recomendaciones para mantener los alimentos seguros ante los reiterados cortes producidos en el sistema nacional de transporte de energía.
Conciencia sobre el desperdicio de alimentos: redefinir los sistemas de producción y consumo
Sobre la necesidad de revisar y redefinir los actuales sistemas de producción y consumo para lograr un real desarrollo sustentable compatible con la alimentación de una población global creciente, opinó para Télam, Manuel Jaramillo, director general de Fundación Vida Silvestre Argentina
