RECETA COMODÍN
TIRAMISÚ NAVIDEÑO
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 125 gr. de harina de
- 500 gr. de mascarpone
- 100 gr. de crema de leche
- 4 cdas. de azúcar glass
- Café
- Cacao amargo en polvo
INSTRUCCIONES
1. Batir las yemas con el azúcar, y reservar las claras. Después agregar las claras batidas a nieve. Añadir la harina y mezclar suavemente.
2. Colocar en una bandeja de horno y hornear durante 10 minutos a 180 ° C.
3. Batir el mascarpone con crema y azúcar. Humedecer el bizcocho con café, a continuación, colocar la crema en el interior.
4. Enrollar la torta y decorar con crema y espolvorear con cacao.
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