Mendoza impulsa una fuerte campaña para prevenir casos de triquinosis
La iniciativa busca reforzar los controles sanitarios y concientizar sobre los riesgos de consumir carne de cerdo y chacinados sin análisis bromatológicos.
#Triquinosis
Cómo evitar la triquinosis: síntomas de alerta y medidas para prevenir la enfermedad
Los síntomas pueden aparecer entre 8 y 15 días después de comer carne infectada. La prevención es la única forma efectiva de evitarla.
Cuidá tu salud: cómo interpretar las etiquetas antes de comprar alimentos
Aprendé a identificar los datos más importantes en las etiquetas de carne y chacinados para prevenir la triquinosis y otras enfermedades.
El Gobierno y los municipios intensifican las medidas contra la triquinosis
El Gobierno provincial impulsa controles y campañas informativas para reducir el riesgo de contagios por consumo de carne porcina sin análisis.
Se dispara el consumo de carne de cerdo y piden extremar cuidados por la triquinosis
El consumo de carne porcina se duplicó en los últimos doce años. En paralelo, las autoridades sanitarias advierten sobre el riesgo de triquinosis durante la temporada de carneos caseros.
Las Heras impulsa una campaña para prevenir la triquinosis en la comunidad
El municipio difunde información clave para evitar esta enfermedad, promoviendo prácticas seguras en la producción y consumo de carne de cerdo.
Atención consumidores: Detectaron dos casos positivos de triquinosis en Guaymallén
Fue en el distrito La Primavera, donde una persona comenzó con síntomas, por lo que se activó un protocolo sanitario, tomando muestras que posteriormente se enviaron a analizar al Instituto Malbrán en Buenos Aires. Desde ese organismo informaron que los resultados fueron positivos.
El Valle de Uco intensifica sus controles para prevenir la triquinosis
Inmersos en pleno invierno, es el momento ideal para realizar los tradicionales cárneos. Tunuyán, Tupungato y San Carlos cuentan con sus respectivas áreas de bromatología.
CONTROLES - La Municipalidad de Junín inició la campaña de prevención de la triquinosis
La Dirección de Veterinaria, Bromatología e Inspección de Industria y Comercio de la Municipalidad de Junín realizó diversas recomendaciones en pos de prevenir y controlar enfermedades generadas por la ingesta de cerdo, tales como triquinosis, brucelosis e hidatosis.
