La receta deliciosa con merluza, ideal para bajar de peso

La merluza es un pescado versátil y delicioso, ideal para quienes buscan una dieta equilibrada y sabrosa. Esta receta de merluza ligera es perfecta para una comida saludable que satisface sin agregar calorías innecesarias.

Ingredientes

• 4 filetes de merluza
• 1 limón (en rodajas)
• Hierbas frescas (perejil, tomillo)
• 1 brócoli (cortado en floretes)
• 2 zanahorias (en rodajas finas)
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Procedimiento

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Sazona la merluza con sal, pimienta y hierbas.
3. Coloca los filetes en una bandeja de horno.
4. Agrega rodajas de limón sobre cada filete.
5. Hornea durante 15-20 minutos.
6. Mientras tanto, cocina al vapor el brócoli y las zanahorias.
7. Sirve la merluza con las verduras al lado.

Este plato combina la suavidad de la merluza con el toque cítrico del limón y la frescura de las hierbas, creando un equilibrio perfecto de sabores. Las verduras al vapor complementan el pescado, aportando textura y nutrientes esenciales para una dieta saludable. Disfruta de este plato ligero, lleno de sabor y perfecto para cuidar tu figura.

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