El oficialismo avanza para eliminar la Ley de Etiquetado Frontal
La normativa vigente desde 2021 exige sellos negros en productos con excesos de azúcares, sodio, grasas o calorías. El Ejecutivo sostiene que el sistema actual genera confusión.
##Alimentación
Un estudio reveló cómo impacta la doble carga de malnutrición y cuál es la situación de Mendoza
La investigación analizó más de 970 mil niños menores de cinco años y detectó zonas del país donde conviven el sobrepeso infantil y los problemas de crecimiento. Mendoza quedó en una situación intermedia dentro del mapa nacional.
Kicillof suspendió por 90 días la ayuda alimentaria y generó críticas en el peronismo
El gobierno bonaerense dejó de entregar desde mayo los módulos que llegaban a más de dos millones de familias con chicos en escuelas públicas. La Provincia argumentó la necesidad de ordenar las finanzas, mientras el peronismo cuestionó el recorte.
El 75% de los argentinos evalúa el impacto social y ambiental al comprar alimentos
Un relevamiento de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA mostró que, pese al ajuste del gasto, la mayoría incorpora criterios de sustentabilidad en sus decisiones cotidianas.
¿Puede el queso alto en grasa beneficiar al cerebro?
Un estudio de largo plazo realizado en Suecia detectó una asociación entre el consumo regular de queso y crema altos en grasa y un menor riesgo de desarrollar demencia.
La vitamina E, el nutriente que podría ayudar a frenar el avance del hígado graso
Este nutriente destaca por su fuerte acción antioxidante y su capacidad para reducir la inflamación. Especialistas recomiendan incorporarlo a la dieta, aunque la suplementación debe hacerse solo con indicación médica.
Por qué las nueces son clave para proteger el corazón y el cerebro
Diversas investigaciones remarcan que este fruto seco aporta compuestos capaces de mejorar la salud cardiovascular, favorecer la memoria y prevenir enfermedades crónicas.
Cuáles son los alimentos clave para fortalecer el sistema inmune durante el invierno frío
Durante el invierno, una alimentación equilibrada aporta nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades respiratorias comunes.
Cinco desayunos sin harinas para empezar el día con energía
Incorporar alimentos saludables y rápidos a la mañana puede ayudarte a sentirte mejor. Estas ideas no llevan harinas y son muy fáciles de preparar.
Por qué es bueno comer banana después de la cena
La banana es una fruta ideal para el postre nocturno. Es rica en nutrientes esenciales y, según la ciencia, mejora la calidad del sueño.
Chutney de morrones: receta y usos
Esta preparación agridulce de origen indio combina vegetales, azúcar, vinagre y especias. Su versatilidad permite acompañar carnes, quesos o platos vegetarianos con un toque gourmet.
¿Hasta cuándo tu perro es joven?
El mito de los “7 años humanos” ya no alcanza para entender la edad real de una mascota. Veterinarios explican cómo influye el tamaño y cuándo comienza el verdadero envejecimiento.
Cinco pruebas para detectar la leche adulterada
Algunos productos pueden parecer frescos pero estar alterados con agua, almidón o conservantes. Estas pruebas caseras te ayudan a detectarlo.
El desayuno que controla el hambre
Un estudio estadounidense comparó dos opciones alimenticias matutinas y reveló cuál es más efectiva para ganar energía y perder peso sin comprometer la salud cardiovascular.
Los hábitos alimentarios en Mendoza: entre la intención de cambio y las barreras económicas
Un estudio realizado por la consultora Demokratía en el oasis norte de Mendoza reveló que la economía es el principal condicionante en la alimentación de la población.
El gobierno modificó la ley de etiquetado frontal
A partir de ahora, los octógonos negros solo informarán el exceso en la cantidad de azúcar, sodio, grasas, y calarías añadidas, y no los que estos contienen de manera natural.
Quinoa: beneficios para tu salud que no podés ignorar
Este grano ancestral es mucho más que una moda. Conocé por qué incluir quinoa en tu dieta puede mejorar tu bienestar.
Los beneficios del jengibre para la salud
Esta raíz es mucho más que un condimento. Descubrí cómo el jengibre puede aliviar dolores, mejorar tu digestión y fortalecer tus defensas
Descubren cómo se alimentaban delfines patagónicos que vivieron hace millones de años
Se trata de una novedosa investigación realizada por científicas y científicos del CONICET. El dato surge a partir del análisis del esmalte en los dientes de estos animales.
